Liburan Natal di Winter Wonderland, London

Bagi Anda yang berencana merayakan Natal dan tahun baru di Inggris, atau sekedar menghabiskan waktu liburan akhir tahun ini, ada satu tempat yang wajib Anda kunjungi, yaitu Winter Wonderland di London. Wow, wonderland! Denger namanya saja sudah kebayang ya serunya. Jadi tempat apa Winter Wonderland itu?

Winter Wonderland adalah pekan raya atau pasar malam yang digelar setahun sekali setiap musim dingin di Hyde Park (salah satu dari 8 Royal Park di London), Inggris. Tahun ini, Winter Wonderland akan dibuka dari 22 November 2013 hingga 5 Januari 2014. Biaya masuknya GRATIS, kecuali untuk beberapa wahana dan hiburan yang mengharuskan Anda membeli tiket.

Apa saja yang ada di Winter Wonderland Hyde Park 2013?
There’s something for everyone di Winter Wonderland 2013, as usual, mulai dari berbagai atraksi dan hiburan yang didekorasi secara meriah dan memenuhi kebutuhan segala umur Christmas Market untuk belanja hadiah dan pernak-pernik Natal, hingga berbagai jajanan dan tempat makan unik. Dan tentu saja, sudah pasti ada rumah Santa J. Pokoknya lengkap, meriah, dan colourful. Sayang kalau sampai dilewatkan. Berikut detailnya:

Atraksi dan Hiburan
1. Santa Land

Santa's Toy Factory

Lebih seru jika Anda berkunjung bersama anak-anak. Di sini Anda bisa bertemu langsung dan berfoto dengan Santa atau Sinterklas, dan Sinterklas pun memiliki hadiah bagi anak-anak yang sudah bersikap baik selama setahun ini. Yeay! (?!). Kita juga bisa mengunjungi Santa’s Toy Factory dan melihat boneka-boneka yang menggambarkan tempat kerja Santa di mana ia dan para kurcacinya membuat hadiah Natal untuk anak-anak. Selain itu, masih ada berbagai wahana dan permainan seru yang bisa dinikmati anak-anak seperti Santa Express dan komedi putar yang lucu dan colourful.

Note: untuk bertemu Santa, gratis. Jam buka: setiap hari pkl 10.00-18.00.

Wahana di Santa Land 

2. Magical Ice Kingdom

Ice Kingdom

Di sini Anda akan merasa berada di kerajaan es di mana semuanya terbuat dari es dan salju. Terbuat lebih dari 200 ton es, Magical Ice Kingdom menawarkan pengalaman petualangan di negeri es di mana terdapat kastil, patung-patung raksasa, tempat berseluncur, hingga Ice Bar. Semuanya terbuat dari Es dan Salju! Brr dingin..

Harga Tiket:
Off Peak / Peak:
Dewasa: £7.00 / £9.00
Anak-anak: £5.00 / £7.00
Keluarga: £20.00 / £28.00
Concession: £6.00 / £8.00

3. Zippos Christmas Circus

Zippos Circus

Di sini Anda bisa menonton berbagai pertunjukan dan atraksi sirkus populer yang menakjubkan. Cocok untuk keluarga dan semua umur.

Harga Tiket:
Off Peak / Peak
Dewasa: £9.50 / £11.50
Anak-anak: £6.00 / £8.00
Keluarga: £24.00 / £32.00
Concession:£8.50 / £10.50

4. Zippos Cirque Berserk
Juga pertunjukan sirkus, tapi yang ini adalah sirkus kontemporer dengan pertunjukan yang lebih menegangkan dan mendebarkan yang meliputi api dan lempar melempar pisau.

Harga Tiket:
Off Peak / Peak
Dewasa: £9.50 / £11.50
Anak-anak: £6.00 / £8.00
Keluarga: £24.00 / £32.00
Concession:£8.50 / £10.50
Waktu pertunjukan:
Pada hari-hari tertentu setiap pkl 19.00, 20.00, dan 21.00. Pertunjukan berlangsung selama 45 menit.

5. Ice Rink

Ice Rink 

Di sini Anda bisa merasakan pengalaman meluncur di atas lapangan ice skating outdoor terluas di Inggris, dengan kelip-kelip lampu dan pemandangan magical ala Winter Wonderland.

Harga Tiket:
Off Peak / Peak
Dewasa: £10.50 / £14.50
Anak-anak: £8.50 / £9.50
Keluarga: £34.00 / £38.00
Concession: £9.50 / £13.50

6. Giant Observation Wheel
Naik hingga ke ketinggian 60 m dan nikmati panorama menakjubkan Winter Wonderland dan sekitarnya dari atas kincir ria ini. Jika kurang tinggi, selama Anda di London Anda bisa naik London Eye yang akan membawa Anda hingga ketinggian 135 m dan menikmati panorama menakjubkan kota London 360 derajat!

Harga Tiket:
Off Peak / Peak:
Dewasa: £7.00 / £8.00
Anak-anak: £5.00 / £6.00
Keluarga: £20.00 / £24.00
Concession: £6.00 / £7.00

7. Rides/Wahana

Wahana ekstrim

Terdapat berbagai macam wahana seru yang bisa Anda naiki, mulai dari yang memacu adrenalin seperti Star Flyer, Favourites Air, Power Tower, Winter Wonderland Express, dan 3 roller coaster, hingga yang slow tapi enjoy seperti komedi putar klasik. Selain itu, ada lagi wahana lain yang mengajak Anda berlayar dan merasakan petualangan ala bajak laut, naik kereta hantu, dan aneka fun house untuk melengkapi pengalaman tak terlupakan Anda di christmas fair Winter Wonderland.

Fun House

Christmas Market

Suasana Christmas Market 

Setelah puas menikmati berbagai acara dan hiburan, saatnya jalan-jalan ke Christmas Market untuk membeli beberapa hadiah atau pernak-pernik dan aksesoris khas Natal. Di pasar ini Anda akan dimanjakan oleh atmosfer khas christmas market dengan kios-kios kayu tradisionalnya yang unik dan berbagai barang dagangan yang colourful. Dan suasana meriah dan semangat Natal di pasar inipun makin terasa pada malam hari saat lampu-lampu yang menghias kios-kios ini menyala.

Kios aneka aksesoris dan dekorasi Natal 

Aneka coklat dan gula-gula 

Akan ada dua Christmas market di Winter Wonderland 2013, yang akan memberikan Anda semakin banyak pilihan untuk belanja hadiah dan suvenir yang unik, mulai dari barang kerajinan, aneka aksesoris, pakaian, perhiasan, makanan, dan juga berbagai pilihan pernak-pernik dan dekorasi Natal. Pokoknya tak lengkap menyambut Natal tanpa mengunjungi christmas market, salah satunya ya yang ada di Winter Wonderland Hyde Park ini. Pasar ini juga sekaligus bisa dijadikan tempat alternatif untuk belanja oleh-oleh di London. Dan bagi yang tidak merayakan Natal, jalan-jalan ke christmas market juga tetap menyenangkan dan mengesankan, dan memberi Anda pengalaman cultural yang menarik ;)

Berbagai kios makanan 

Tempat Makan

Aneka kedai di Winter Wonderland 

Setelah mencoba semua wahana, memasuki semua tempat hiburan, dan mengantongi oleh-oleh yang lucu :3, waktunya berhenti untuk menikmati beberapa makanan sambil menikmati kemeriahan pekan raya dan juga kebersamaan dengan teman, keluarga, atau pasangan :). Di Winter Wonderland, terdapat banyak tempat makan yang menawarkan berbagai makanan dan minuman dalam berbagai suasana dan juga kemeriahan Natal. Berikut beberapa tempat makan dengan tempat dan suasana yang unik:

1. Bavarian Village di Bavarian Great Hall
Bavarian Great Hall menawarkan bar dengan setting pedesaan Bavaria (Jerman). Di sini Anda bisa memesan minuman untuk menghangatkan badan Anda sambil menikmati musik live dari band dan juga DJ.

2. Fire Pit
Di sini Anda bisa menikmati minuman dan makanan tradisional sambil menghangatkan badan Anda di sekeliling pot api unggun atau fire pit.

3. House of St. Nicholas
Dengan setting di dalam pondok-pondok kayu yang unik, House of St. Nicholas menawarkan tempat makan beratmosfer hangat dengan api unggun untuk mengusir hawa dingin.

4. Star Tavern and Village Square
Nikmati berbagai macam makanan dan minuman tradisional di kedai Star Tavern. Ada juga live music yang mulai main malam hari.

5. Carousel BarHanya ada di Carousel Bar! Coba pengalaman unik menikmati minuman di bar sambil berputar hingga 360 derajat.

6. Etagen Cafe
Adalah cafe dan bar dengan dua laintai yang juga menawarkan tempat duduk di luar. Anda bisa menikmati makanan dan minuman di bawah kanopinya yang dihias lampu temaram khas kemeriahan Natal.

Tertarik untuk mengunjungi Winter Wonderland tahun ini? Jangan lewatkan detail info berikut.


Winter Wonderland 2013 - Hyde Park, London
Alamat: Winter Wonderland, Hyde Park, London W22UH
Waktu Buka:
Winter Wonderland akan dibuka pertama kali tanggal 22 November 2013, pada pkl 17.00. Setelah itu, yaitu antara 23 November-5 Januari 2014, buka Pkl 10.00-22.00. Natal tutup.
Harga tiket masuk: Gratis, kecuali untuk naik wahana dan masuk ke tempat-tempat hiburan yang berbayar.


Ketentuan tiket:
Off Peak: 25-28 November dan 2 Januari
Peak: Dari 22 November-5 Januari selain tanggal di atas
Dewasa: 13 tahun ke atas
Anak-anak: 12 tahun ke bawah*
Keluarga: 2 dewasa+2 anak-anak ATAU 1 dewasa+3 anak-anak
Concession: Keringanan harga tiket, berlaku bagi pelajar atau mahasiswa dan orang tua usia 60+
*Anak-anak di bawah 2 tahun tidak perlu membeli tiket untuk atraksi seperti Magical Kingdom, Giant Wheel, dan Circus jika mereka tidak menempati tempat duduk sendiri.

Transportasi menuju Winter Wonderland Hyde Park:
Tube (kereta bawah tanah). Turun di stasiun berikut lalu jalan kaki ke Winter Wonderland.
- Green Park (Line/jalur Victoria, Jubilee, atau Piccadilly)
- Marble Arch (Central line)
- Hyde Park Corner (Piccadilly line)
- Victoria (Victoria, District, Circle line, atau National Rail)
- Knightsbridge (Piccadilly line)
Bus. Jalur dari arah:
Utara : C2, 6, 7, 10, 16, 19, 23, 36, 52, 73, 82, 98, 113, 274, 390, 414
Selatan : 2, 36, 137, 148, 159, 436
Barat : 9, 10, 14, 19, 22, 52, 74, 94, 148, 414
Timur : 23, 30, 38

Info lebih detail tentang transportasi umum di London, kunjungi www.tfl.gov.uk.

Artikel Terkait:
London Eye, Wisata Berbayar Terlaris di Inggris
Hyde Park, Taman Kota Terpopuler di Inggris
Fasilitas di Taman Hyde Park, London

Useful Links:
Daftar hotel murah di London
Rekomendasi hotel untuk family/keluarga di London

Menelusuri Jejak Romeo dan Juliet di Verona, Italia

Balkon dan patung Juliet di Juliet's House

Di Italia, terdapat sebuah kota yang menjadi tujuan ‘ziarah’ romantis di mana para peziarahnya mencari jejak-jejak Romeo dan Juliet di kota ini. Kenapa bisa di Italia? Bagi yang lupa-lupa ingat atau memang nggak tahu karena nggak terlalu care :p (saya juga tahu cerita Romeo dan Juliet cuma dari film :D), cerita Romeo and Juliet memang terinspirasi dari kisah cerita kuno asal Italia, yang kemudian dikembangkan dan dibuat menjadi cerita drama oleh William Shakespeare.

Dan kota mana di Italia yang sekarang dikenal sebagai kota Romeo dan Juliet? Tidak lain dan tidak bukan adalah Verona. Kenapa Verona? Itu karena Shakespeare menjadikan Verona sebagai setting tempat kisah drama Romeo dan Juliet yang ditulisnya. Dan di baris pertama naskah dramanya juga disebut-sebut kata Verona. Begini bunyinya: “Two households, both alike in dignity, In fair Verona, where we lay our scene, From ancient grudge break to new mutiny, Where civil blood makes civil hands unclean.” 

Nah sudah clear kan sekarang? :). Kalau begitu mari kita mulai cari tahu ke mana saja harus menelusuri jejak-jejak Romeo dan Juliet di Verona, Italia.

1. Juliet’s House, Balcony, and Statue

Sisi lain Juliet's House

Tempat yang wajib dikunjungi pertama kali adalah Juliet’s House atau Casa di Guiletta, yang sudah menjadi salah satu tempat wisata paling populer di Verona. Juliet’s House adalah sebuah mansion milik keluarga Capello yang terletak di Via Capello, di pusat kota Verona, Italia. Karena memiliki kemiripan nama (Capello Vs Capulet) rumah inipun telah lama dipercaya sebagai setting rumah keluarga Capulet (keluarga Juliet) dalam kisah drama Romeo dan Juliet yang ditulis oleh William Shakespeare. 

Bangunan Casa di Guiletta sendiri dibangun pada abad 13 dan telah ditinggali oleh keluarga Capello selama berabad-abad. Pada tahun 1936, rumah ini direstorasi besar-besaran termasuk ditambahkannya balkon (yang dikenal dengan Juliet’s Balcony), jendela, dan pintu bergaya gothic style. Dan rumah inipun kemudian di’deklarasi’kan sebagai Juliet’s House untuk menarik para wisatawan, dengan daya tarik utamanya adalah Juliet’s Balcony, Juliet’s Statue dan beberapa tradisi unik terkait cerita cinta Romeo dan Juliet.

Hingga sekarang, perdebatan minor tentang ‘keabsahan’ Juliet’s House di Verona inipun masih berlangsung; tentang apakah benar rumah ini ada kaitannya dengan kisah cinta yang melegenda Romeo dan Juliet atau tidak sama sekali, hingga perdebatan yang paling mendasar tentang apakah Juliet, Romeo, dan kisah cinta mereka pernah benar-benar ada atau hanya sekedar imaginasi dan cerita fiktif belaka. Dan jika ternyata cerita ini memang tidak nyata (seperti kelihatannya dan seperti yang dipercayai oleh sebagian kalangan peneliti), berarti juga tidak ada tempat di mana kisah ini terjadi. Dengan kata lain, tidak ada yang namanya Juliet’s House dll di dunia nyata! Nah loh? 

Namun meskipun ke-legit-annya masih simpang siur tak jelas, hal ini tidak menghentikan para wisatawan dan pasangan kekasih dari seluruh penjuru dunia untuk mengunjungi Rumah Juliet di Verona. Dan entah siapa yang pertama kali mengklaim atau mengembor-gemborkan tentang Juliet’s House, yang jelas, tempat ini sekarang merupakan salah satu tempat wisata paling laris di Verona yang selalu dipadati oleh pengunjung tiap tahunnya. Rumah Juliet ini sendiri sebenarnya bisa dibilang tidak terlalu istimewa; berdinding batu bata dengan plesteran yang tidak rata, dan balkonnya kecil. Tetapi memang balkon seperti inilah yang disebut dengan Juliet’s Balcony. Dan bahkan Juliet’s Balcony ini sudah jadi istilah di dunia desain rumah, untuk membedakannya dengan balkon ‘sungguhan’ yang berukuran besar.

Meskipun dari segi fisik tidak terlalu istimewa, tetap saja, Juliet’s House memiliki daya tarik ruar biasa. Mungkin inilah yang disebut kekuatan cinta! Haha. Kekuatan cinta Romeo dan Juliet maksudnya. Dan betapa kebesaran dan ketenaran kisah cinta mereka tak lekang oleh waktu dan masih bisa dirasakan hingga sekarang, bahkan diabadikan dengan adanya Juliet’s House ini. Dan mungkin kekuatan cinta jualah yang membawa sebagian besar para ‘pecinta’ (entah dengan pasangannya atau tidak) untuk menyambangi tempat unik ini dan melakukan ‘tradisi’ ziarah yang sudah lama berkembang di Verona House.

Pintu masuk Juliet's House penuh 'catatan cinta'

Apa saja tradisinya? Wisatawan yang datang ke sini biasanya memadati courtyardnya yang sempit di mana terdapat Balkon Juliet dan juga patung Juliet karya Nereo Costantini yang terbuat dari perunggu. Salah satu tradisi yang biasa mereka lakukan adalah naik dan berfoto di Balkon Juliet, mungkin sambil membayangkan adegan balkon yang pernah mereka lihat dalam film Romeo dan Juliet. Tradisi lain adalah menggosok dada kanan patung Juliet yang dipercaya bisa mendatangkan keberuntungan dalam hal percintaan. Lihat saja warna patung pada bagian dada kanannya. Bukan hanya berbeda karena lebih mengkilap, tetapi juga karena memang sudah ditambal karena berlubang akibat terlalu sering digosok. Ckck. Bukan hanya dada kanan saja, tangan kanan patung Juliet juga warnanya berbeda. Itu karena selain menggosok dada, pengunjung juga biasanya berfoto di samping patung Juliet sambil berpose menggandeng tangan kanannya :D.

Patung Juliet

Selain itu, tradisi lain yang biasa dilakukan adalah membuat catatan cinta di atas sepotong kertas, yang bisa berisi puisi, harapan, ikrar, atau pernyataan cinta mereka, dan kemudian ditempel di pintu, dinding, dan lantai di Juliet’s House, terutama di pintu dan lorong masuk dan juga di dinding di sekitar Balkon Juliet. Selain dengan kertas, banyak juga yang menuliskan catatan cinta mereka langsung di atas tembok dan menempel perhiasan-perhiasan kecil atau permen karet yang dibentuk hati! (Ew, this is crafty, childish, or simply passionate?). Bisa dibayangkan kan, seperti apa penuhnya tempat ini jika semua pengunjung, yang mungkin jumlah sudah berapa ratus ribu, menempelkan kertas atau membuat grafiti di tempat ini. Pasti sangat penuh dan kertas-kertas serta tulisan baru harus bersaing untuk mendapatkan tempat kosong atau spot strategis :p. 

Kertas dan coretan di dinding lorong masuk Juliet's House

Dan melihat ini pengelola Juliet’s House pun tidak tinggal diam (halah). Selain karena alasan penuh, ternyata kertas-kertas dan tulisan-tulisan ini juga menimbulkan masalah estetika dan juga kebersihan. Apalagi kalau menempelkannya pakai permen karet! Belum lagi kalau kertas-kertasnya jatuh dan bertebaran tertiup angin :p, jelas bakal jadi problem sampah. Karena itu secara berkala pengelola museum membersihkan semua ‘memorial-memorial’ yang ditinggalkan oleh pengunjung. (Bagaimana ya reaksi pemasangnya kalau tahu kertas yang berisi harapan atau ikrar cinta indah mereka dibuang begitu saja dan berakhir di onggokan tong sampah? :p. Sama kasusnya seperti ribuan gembok cinta di Pont des Arts di Paris yang pernah dibersihkan secara total. Saya sampai shock dengernya. lol). 

Dinding lorong setelah dilapisi papan

Jadi kalau suatu saat Anda ke sana, pemandangannya mungkin sudah berbeda dengan yang ada di foto-foto ini. Karena sekarang, menempelkan kertas dan corat-caret di sembarang tempat sudah dilarang di Juliet’s House, apalagi menempel pakai permen karet. Dan sebagai gantinya, pengunjung masih bisa menempel kertas-kertas catatan cinta di tempat-tempat tertentu yang memang sudah dialokasikan khusus untuk hal ini. Seperti misalnya di pohon-pohon yang sudah disediakan dan juga kedua sisi didinding di lorong masuk yang telah dilapisi dengan papan sehingga mudah diganti dan dibersihkan. Mungkin Anda juga masih melihat beberapa catatan yang tidak pada tempatnya, namun Anda jangan coba-coba mengikutinya, karena bisa jadi Anda malah kena denda. Dan selain menempel di kertas, kita juga bisa mengirim catatan cinta kita melalui SMS atau ‘email’ yang kemudian akan di display di layar khusus di Juliet’s House. Hoho. 

Selain meninggalkan catatan cinta, pengunjung juga banyak yang membuat surat cinta yang ditujukan untuk Juliet. Dan katanya juga, setiap tahunnya ada banyak surat untuk Juliet yang dikirim ke sini dari seluruh penjuru dunia. Wow, gila ya? Lebih gila lagi surat-surat yang datang ini kemudian dibalasi oleh sukarelawan Verona yang tergabung dalam Juliet Club! Klub inipun memiliki kantor di Juliet’s House, yaitu di tingkat atas dekat courtyard. Tradisi mengirim surat cinta untuk Juliet ini, kata kepala klub Juliet, berawal dari tahun 1937 saat sebuah surat yang beralamatkan “Juliet, Verona” ditemukan di dekat Makam Juliet (Juliet’s Tomb). Wow, menarik sekali ya cerita-cerita terkait Romeo dan Juliet di Verona ini. Anda tertarik untuk mengirim surat ke Juliet? Kalau tertarik coba saja. Dan lihat seperti apa balasannya. haha.

Oh iya, tahu kan kalau Juliet’s House, Juliet’s Balcony, dan patung Juliet juga muncul dalam novel Edensor karya Andrea Hirata sebagai tempat-tempat yang dikunjungi oleh Ikal. Jadi jika Anda penggemar Andrea Hirata atau novel ini khususnya, Anda mungkin juga punya alasan lain untuk mengunjungi Rumah Juliet, Balkon Juliet, dan patung Juliet di Verona ;). Jika tidak ingin datang saat terlalu ramai, datanglah pagi atau sore hari. Dan soal Juliet’s Tomb, jika Anda juga terinspirasi untuk meninggalkan surat di sana :p, bisa lihat informasinya di no#3 :)

         

Alamat Juliet’s House: Via Cappello 23, Verona, Italy

Jam buka:

Senin: Pkl 13.30-17.30

Selasa-Minggu: Pkl 08.30-19.30

Harga tiket masuk: 

- Untuk masuk ke halaman (courtyard) GRATIS. 

- Untuk masuk ke dalam rumahnya (museum): 4€

2. Romeo’s House

Romeo's House

Nah setelah menemukan rumah Juliet, sekarang saatnya menemukan rumah kekasihnya, yaitu Romeo? Wah ada juga ya rumah romeonya? Ada donk. Tidak jauh dari Juliet’s House yaitu di Via Arche Scaligere 4, terdapat sebuah bangunan tua berdinding batu bata yang disebut Casa Montecchi. Rumah ini telah lama dikenal sebagai Romeo’s House atau Rumah Romeo di Verona. Meskipun demikian, rumah ini adalah rumah pribadi sehingga kita tidak bisa masuk ke dalam dan juga tidak banyak yang bisa dilihat, selain sebuah tanda di dinding yang menyebutkan bahwa bangunan tersebut adalah rumah Romeo.

Alamat: Via Arche Scaligere 4, Verona

3. Juliet’s Tomb

Makam Juliet

Nah, selain rumah Romeo dan Juliet, kita juga bisa lho ber’ziarah’ ke tempat peristirahatan terakhir Juliet. Makam Juliet atau Juliet’s Tomb (yang dalam bahasa talia disebut sebagai La Tomba di Giulietta) terletak di Via del Pontiere, tepatnya di cloister/serambi San Francesco al Corso di Cappucin Church. Gereja ini juga ditempati oleh Antonian Fresco Museum, jadi Anda bisa sekaligus mengunjungi museum ini setelah melihat Juliet’s Tomb. 

Alamat: Cappucin Church, Via del Pontiere, Verona

Dan sampai di sinilah perjalanan menelusuri jejak Romeo dan Juliet di Verona, Italia. Sayang penelusuran kita harus berakhir di sini. Tapi jangan khawatir, Anda masih bisa lanjut menjelajah dan menelusuri jalanan kota Verona dan menemukan sisi-sisi romantis lain dari kota ini. Untuk infonya, sekarang masih daam proses pemasakan :p, jadi tunggu saja. Kalau tidak mau ketinggalan, bisa join di Facebook page Explorer Guidebook. Di sana selalu diupdate info terbaru, info kece tapi sulit ditemukan karena sudah terkubur dalam-dalam :p, dan juga sharing info keren-keren lainnya yang bahkan tidak ada di blog ini, haha *oops*. Jadi langsung saja ke TKP ya, jangan cuma ngintip doank, tapi juga gabung, biar tidak ketinggalan dan dapat update langsung di facebook kamu. Ok? See you there!

Cek hotel murah di Verona, Italia.

All articles ©explorerguidebook.blogspot.com

Everland: Taman Hiburan Terbesar dan Penuh Warna di Korea Selatan

Four Seasons Garden di Everland

Everland Resort adalah taman hiburan terbesar di Korea Selatan yang terletak di kota Yongin, provinsi Gyeonggi-do, Korsel. Dibuka pada tahun 1976, taman hiburan yang dikelola oleh Samsung Group ini menerima kurang lebih 6,6 juta pengunjung per tahun dan berada di urutan ke-13 dalam daftar taman hiburan yang paling banyak dikunjungi di dunia pada tahun 2011. Di Everland Resort, banyak sekali wahana seru yang bisa dicoba dan juga tempat menarik dan colourful untuk dikunjungi dan sebagai tempat berfoto. Nah, ingin tahu apa saja? Berikut saya rangkumkan informasinya.

Everland terbagi menjadi 5 zona berbeda, yaitu: Global Fair, Zoo-Topia, European Adventure, Magic Land, American Adventure.

1. Global Fair

Terletak di dekat pintu masuk, Global Fair adalah area terbuka yang luas yang ditempati oleh banyak replika bangunan-bangunan dan kastil yang berasal dari Perancis, Timur Tengah, Spanyol, India, dan Rusia. Bagian ini merupakan salah satu tempat favorit di Everland karena dihiasi oleh bangunan-bangunan indah dengan aneka bentuk dan gaya arsitektur serta hiasan warna-warni ala negeri dongeng.

Salah satu sudut Global Fair

Pohon penuh bunga dan hiasan di Global Fair, Everland

Di Global Fair juga terdapat Four Seasons Garden, yaitu taman bunga indah bergaya french gardens yang dihiasi dengan bunga indah warna-warni dan dikelilingi bangunan-bangunan cantik bergaya arsitektur khas Belanda. Taman ini menjadi tempat festival bunga musiman, yaitu festival tulip pada bulan April-Juni, Lili pada bulan Juli-Agustus, dan Krisan pada bulan September-Oktober. Selain festival bunga, Four Seasons Garden juga menjadi tempat atraksi sinar laser dan pertunjukan air mancur.

Four Seasons Garden

Bunga tulip di Four Seasons Garden

2. Zoo-Topia

Zoo-Topia adalah zona yang bertemakan binatang. Di zona ini terdapat dua kebun binatang, yaitu Herbivore Safari dan Safari World. Di Herbivore Safari, pengunjung bisa berinteraksi dan memberi makan langsung ke binatang-binatang yang ada, seperti gajah, jerapah, unta, dan burung unta. Sementara di Safari World, kita bisa naik bus safari untuk melihat secara binatang-binatang buas yang hidup di habitat masing-masing seperti harimau, harimau putih, singa, beruang, singa laut, dan pinguin. Mengunjungi 2 kebun binatang ini bisa menjadi kegiatan yang seru, terlebih lagi jika Anda membawa anak-anak.

Safari bus

Selain dua kebun binatang ini, pengunjung juga bisa menyaksikan animal show atau pertunjukan binatang, mengendarai kuda poni, dan naik Amazon Express. Bagi yang ingin merasakan serunya naik rakit sambil sedikit basah-basahan, Amazon Express bisa menjadi pilihan.

3. European Adventure

European Adventure adalah zona petualangan yang bertemakan Eropa. Salah satu wahana paling terkenal di zona ini adalah T Express, yaitu roller coaster yang terbuat dari kayu sepanjang 1.779 m. Roller Coaster ini merupakan roller coaster terbesar di Korea Selatan dan Roller Coaster kayu terpanjang no.6 di dunia. Bagi yang suka seru-seruan naik roller coaster, wajib naik T Express yang bisa naik-turun dengan kemiringan hingga 77o.

4. Magic Land

Magic Land adalah zona yang terdiri dari kompleks bangunan unik ala negeri dongeng dan aneka wahana seru yang bisa dicoba. Salah satu bagian di zona adalah Aesop’s Village yang temanya diambil dari dongeng-dongeng Aesop (Aesop’s Fables). Selain itu juga terdapat Spooky’s Fun House yang membawa pengunjung untuk melakukan perjalanan melewati dunia misteri dan magic yang seru dan penuh misteri.

5. American Adventure.

American Adventure adalah zona petualangan yang bertemakan sejarah Amerika. Di zona ini terdapat sejumlah wahana dengan tema tertentu, di antaranya adalah Rock Ville yang bertemakan musik tahun 1950an dan Rolling X-Train dengan band musik bermain secara live di dekatnya.

Selain 5 zona Everland, Everland Resort masih memiliki 3 bagian lain yaitu Global Village, Carribean Bay, dan Everland Speedway.

6. Global Village

Jigu Maul atau Global Village adalah wahana naik perahu dalam keadaan gelap untuk keliling dunia miniatur. Dunia miniatur ini merupakan miniatur lebih dari 18 negara yang meliputi Eropa, Amerika, Afrika, dan Asia, yang menunjukkan miniatur landmark, tradisi, kebudayaan, dan pemandangan tiap negara. 

7. Carribean Bay

Carribean Bay adalah waterpark terbesar di Korea Selatan yang dilengkapi dengan berbagai daya tarik dan juga fasilitas spa. Waterpark ini dibuat dengan suasana pantai Karibia yang didekorasi dengan bangunan batu ala Spanyol, bangkai kapal, pohon palm dan pohon tropis lainnya yang membuat pengunjung serasa sedang berlibur di pantai tropis di Pulau Karibia. Carribean Bay meliputi indoor dan outdoor waterpark dan terbagi dalam 5 zona berbeda yaitu Wild River, Sea Zone, Aquatic Center, Fortress, dan Bay Slide. Sea Zone terkenal dengan ombak buatannya dan selalu ramai oleh pengunjung. Sementara aneka spa dan beberapa jenis kolam seperti wave pool dan children’s pool bisa Anda temukan di bagian indoor-nya.

8. Everland Speedway

Everland Speedway adalah sirkuit balap di Everland dan merupakan sirkuit balap pertama di Korea Selatan. Berbagai acara balap dengan berbagai skala telah banyak digelar di sini. Bukan hanya pembalap yang bisa menikmati serunya balapan di Everland Speedway, karena tempat ini juga memberi kesempatan kepada orang biasa, yang tidak memiliki pengalaman dalam dunia balap, untuk menikmati rasanya mengendarai mobil balap ala pembalap-pembalap profesonal :D

Peta Everland

Alamat: 199, Everland-ro, Pogog-eup, Cheoin-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do, Korea Selatan
Jam Buka:
Senin-Jumat: Pkl 10.00-22.00
Sabtu: Pkl 10.00-20.00
Minggu dan hari libur nasional: Pkl 09.30-22.00

Harga Tiket Masuk ke Everland:
One-day Pass:
- Siang hari: Dewasa 40.000 won / Remaja 34.000 won / Anak-anak 31.000 won
- Malam hari: Dewasa 33.000 won / Remaja 28.000 won / Anak-anak 25.000 won
Two-day Pass: Dewasa: 64.000 won / Remaja: 55.000 won / Anak-anak: 50.000 won
Note:
- Tiket siang hari berlaku dari jam buka hingga tutup
- Tiket malam hari berlaku dari pkl 17.00 sampai tutup, bisa dibeli mulai pkl 17.00
- Dewasa: 19 tahun +, Remaja: 13-18 tahun, Anak-anak: 3-12 tahun

Transportasi: Bagaimana cara ke Everland?
Shuttle Bus.
Naik shuttle bus dari Seoul (50 menit perjalanan). Bisa naik di depan Balai Kota Seoul. Harga karcis: 15 ribu won. Berangkat dari Seoul setiap pkl 09.30 dan berangkat kembali dari Everland pkl 18.00. (namun jika Anda pulang lagi dengan bis ini, Anda tidak bisa menyaksikan petunjukan kembang api yang diadakan setiap pkl 21.00 di Everland).

Subway+Bus
- Naik bus 5002 dari Gangnam Station: Naik Seoul subway line/jalur 2 (atau Sinbundang line), turun di stasiun Gangnam. Keluar melalui exit 5 atau 10. Naik bus 5002 ke Everland. 50 menit perjalanan.
- Naik bus 5800 dari Gangbyeon Station: Naik Seoul subway jalur 2, turun di stasiun Gangbyeon. Keluar mealui Exit 1. Naik bus 5800 ke Everland. 50 menit perjalanan.
- Naik bus 1500-2 dari Sadang Station: Naik Seoul subway jalur 2 atau 4, turun di stasiun Sadang. Keluar mealui Exit 2 atau 3. Naik bus 1500-2 ke Everland. 80 menit perjalanan.

Bus Kota
- Dari Yungin atau Suwon, naik bus jalur 66 atau 66-4 ke Everland
- Dari terminal bus Yongin. Naik bus jalur 5002 atau 5800 di halte bus depan Hotel Cinema.

5 Makanan Khas Meksiko yang Wajib Anda Coba

Tacos, Burritos, Nachos? :)

Berikut makanan populer khas Meksiko yang mana tidak jauh dari jagung atau tortilla sebagai bahan utamanya. Check it out!

1. Tacos

Taco

Tacos (plural) atau Taco adalah makanan khas Meksiko yang terbuat dari bahan isian yang disajikan dalam roti tortila yang dilipat, agak mirip seperti kebab turki. Tortilanya bisa terbuat dari tepung jagung atau tepung terigu, sementara isiannya bisa bervariasi. Biasanya meliputi daging (bisa daging sapi, babi, atau ayam), sayuran seperti tomat dan selada, dan keju. Cara makannya langsung dengan tangan. Taco sering diberi garnish seperti salsa (saus), alpukat atau guacamole (saus alpukat), daun seledri (cilantro), tomat, daging cincang, bawang bombay, dan selada.

2. Burritos

Burrito

Kalau Turki punya doner kebab, Meksiko punya burrito. Mirip dengan taco, burrito atau burritos juga sama-sama makanan khas Meksiko yang terbuat dari tortila isi. Bedanya, jika pada tacos tortilanya hanya dilipat setengah lingkaran, pada burrito kulit tortilanya digulung membungkus isiannya sehingga berbentuk silinder, persis seperti kebab Turki. Di Meksiko, isian burrito seringkali hanya daging dan pasta sejenis kacang. Sementara burrito ala Amerika di US, mempunyai isian yang lebih banyak seperti nasi, pasta kacang, selada, salsa, daging, guacamole, keju, and krim masam. Dan karena itu burrito ala Amerika juga berukuran lebih besar dibanding burrito original Meksiko.

3. Enchilada

Enchilada

Hampir sama dengan burrito, makanan khas Meksiko ini juga terbuat dari tortilla yang digulung menutup isian. Bedanya, pada penyajiannya, enchilada disiram dengan saus. Pada enchilada tradisional, saus yang digunakan adalah saus cabai sementara untuk variasi lain banyak digunakan saus yang terbuat dari keju, sour cream, kacang, salsa, dan saus kombinasi. Karena dilumuri dengan saus, enchilada terlihat lebih menggoda dan menggugah selera dibanding burrito. Enchilada biasa diisi dengan daging, kacang, keju, kentang, sayuran, seafood, dan juga kombinasi bahan lain.

4. Nachos

Nachos

Satu lagi makanan khas Meksiko yang memiliki nama dengan akhiran sama, yaitu nachos. Masih tidak jauh dari tortila jagung, nachos adalah makanan khas Meksiko yang pada dasarnya terbuat dari keripik tortila yang disiram saus keju (nacho cheese) dan atau salsa. Untuk variasi, selain tortila bisa ditambahkan bahan lain seperti aneka daging, kacang, dan sayuran, disiram saus keju, lalu ditaburi bumbu lain seperti bubuk cabe atau lada.

Untuk saus kejunya, sebenarnya dibuat dengan cara menaburkan irisan keju di atas keripik tortila dan bahan lainnya, baru kemudian dipanaskan sebentar sehingga keju meleleh. Namun saat ini banyak yang menggunakan saus keju yang sudah dibuat sebelumnya dengan tambahan beberapa bumbu, sehingga lebih praktis dan lebih cepat disajikan. Nacho bisa dimakan sebagai camilan atau makanan pembuka (appetizer), dan juga bisa dimakan sebagai makanan utama tergantung porsi dan banyaknya bahan yang ditambahkan. Resep nachos bisa sangat bervariasi tergantung aneka bahan yang ditambahkan.

5. Tamales

Tamales

Tamal, tamale, atau tamales adalah makanan tradisional Amerika Tengah (yang juga populer di Meksiko) yang terbuat dari adonan tepung jagung yang dibungkus daun lalu dimasak dengan cara dikukus atau direbus. Tamale bisa diberi berbagai isian atau campuran sesuai selera seperti daging, keju, buah, cabe, dan sayuran. Keduanya, adonan dan isian, dibumbui agar memiliki rasa yang lezat. Daun pembungkusnya bisa kulit jagung, daun pisang, atau daun lainnya. Dan untuk memakan tamale, daun pembungkusnya harus dibuka terlebih dahulu. Di Meksiko, tamale sering dimakan pada hari-hari besar dan perayaan seperti Natal dan Hari Kemerdekaan Meksiko, dan juga dimakan sehari-hari sebagai camilan.

Demikian 4 makanan khas meksiko paling populer yang wajib Anda coba. Jangan lewatkan juga makanan-makanan khas lainnya seperti 10 makanan khas Turki dan 10 makanan khas Korea.

Baca juga:
Christ the Redeemer: Patung Raksasa Ikon Rio de Janeiro, Brazil

18 Makanan Khas Turki yang Wajib Anda Coba

Setiap berkunjung ke suatu negara asing, kita pasti tidak hanya ingin melihat tempat wisata dan mengenal budayanya saja, tetapi juga ingin mencicipi kuliner khasnya. Nah berikut saya rangkumkan 14 makanan khas Turki yang wajib dicoba jika Anda berkunjung ke sana. Makanan Turki ini umumnya mudah ditemui dekat tempat-tempat wisata di Turki, pasar, dan juga kawasan perbelanjaan. Meskipun beberapa makanan ini juga bisa dinikmati di negara lain karena cukup populer, namun merasakannya dari negeri asalnya tentu saja sensasinya berbeda (jika bukan rasanya yang berbeda) dan menjadi pengalaman tersendiri. Ready? Let’s go!

1. Kebab Turki

Kebab Turki (doner kebap) adalah makanan khas asal Turki yang berupa daging yang diiris tipis-tipis dari pemanggang vertikal berputar, dan disajikan dengan cara digulung dalam roti pita, tortila, atau dalam bentuk sandwich atau burger. Biasanya disajikan bersama sayuran seperti tomat, selada, bawang bombay, mentimun, saus sambal, dan mayonaise. Daging yang biasa digunakan untuk membuat kebab adalah daging kambing, sapi, atau ayam.

Kebab atau kebap sebenarnya adalah makanan asal Timur Tengah yang kemudian diadopsi oleh negara-negara Asia Tengah dan Asia Barat, termasuk Turki, sebelum akhirnya tersebar luas ke seluruh dunia. Kebab secara umum adalah sebutan untuk masakan yang terbuat dari daging, ikan, atau sayuran yang panggang, karena itu banyak sekali macam dan cara penyajiannya. Ada yang ditusuk-tusuk seperti sate dan ada juga yang diletakkan begitu saja di atas piring. Setiap negara pun memiliki istilahnya sendiri, serta resep dan cara penyajiannya masing-masing.

Nah, kalau di Turki, jenis kebab yang paling populer adalah doner kebap, iskender kebap, dan sis (shish) kebap. Doner kebap adalah jenis kebab yang paling populer dan disajikan dalam roti pita atau tortila. Jenis kebab inilah yang di Indonesia disebut sebagai "Kebab Turki". Doner kebap juga biasa disajikan dalam bentuk burger seperti doner kebab-nya orang Jerman. Kalau iskender kebap beda lagi. Kebab yang satu ini dibuat dengan meletakkan roti pita di atas piring, kemudian menambahkan irisan daging panggang di atasnya, baru disiram dengan mentega dari susu kambing yang sudah dicairkan, yoghurt, dan saus tomat. Terkadang di atasnya juga ditambahkan kofte yang berbentuk memanjang seperti sosis. Jenis yang ketiga adalah shish kebap, yaitu daging yang dipanggang dengan cara ditusuk seperti sate, bisa dipanggang bersama sayuran, dan disajikan di atas piring. Selain tiga jenis kebab ini, di Turki Anda juga kemungkinan akan menemui jenis kebab lain yang berbeda dengan "Kebab Turki" yang populer Indonesia, dan namanya ya... tetap kebap Turki :D

2. Turkish Delight

Aneka macam turkish delight

Lokum atau Turkish delight adalah manisan khas asal Turki yang yang terbuat dari bahan dasar gel pati dan gula. Manisan ini biasanya disajikan dalam bentuk potongan-potongan kecil berbentuk kubus atau bundar, macam-macam warnanya, dan ditaburi dengan gula bubuk agar tidak lengket. Selain bahan dasar, Turkish delight juga biasa ditambah dengan bahan lain seperti potongan kurma, kacang-kacangan seperti hazelnut, walnut, atau pistachio, dan bahan perasa seperti lemon, kayu manis, atau mint, rosewater, atau jeruk Bergamot (jeruk berwarna kuning seperti lemon). Manisan ini tidak hanya tekenal di Turki saja tetapi juga di negara lain di dunia seperti Yunani, Romania, Amerika Utara, Brazil, dan Inggris serta negara persemakmurannya. Turkish delight juga muncul dalam novel karangan C.S Lewis dan juga film adaptasinya yang terkenal, The Chronicles of Narnia: The Lion, the Witch and the Wardrobe.

3. Dondurma

Dondurma adalah es krim khas Turki yang mempunyai tekstur yang liat dan lengket seperti permen karet. Es krim lengket ini pada dasarnya terbuat dari susu, gula, salep (yaitu bahan pengental yang terbuat dari tepung akar anggrek ungu muda), dan mastic (bahan pengenyal yang terbuat dari getah tumbuhan). Di Turki, dondurma banyak dijual di kios-kios atau gerobak-gerobak di pinggir jalan dan juga di depan toko. Penjual es krim Turki biasanya mengenakan rompi dan peci khas (mirp Aladin :D) dan mengaduk gumpalan es krim secara terus menerus menggunakan tongkat panjang (mungkin agar adonannya tetap elastis) sambil melakukan atraksi-atraksi untuk menarik pembeli. Dan ketika ada yang membeli, pedagang biasanya tidak langsung memberikan es krimnya begitu saja, tetapi menggoda dan mengerjai dulu si pembeli :p. Lah? Iya, jadi barang siapa yang ingin menikmati es krim Turki yang unik ini, Anda juga harus siap untuk dikerjai oleh pedagannya :))

Dondurma dan atraksi pedagangnya

Maksudnya gini lho. Jadi saat pembeli akan mengambil es krim yang sudah jadi dan diulurkan lewat tongkat (es krimnya nempel di ujung tongkat), pedagang es krim Turki biasanya memutar-mutar tongkatnya atas-bawah atas-bawah sehingga tangkapan pembeli selalu meleset :D. Dan setelah beberapa lama, mereka akan pasang muka kasian dan ekspresi minta maaf seolah ini semua sudah berakhir :p. Tapi Anda jangan tertipu. Karena setelah memberikan es krimnya, dia akan pura-pura menambahkan 1 cuilan es krim lagi seolah sebagai tanda maaf karena sudah mengerjai Anda. Tapi saat anda seet menariknya, yang ada di tangan Anda tinggallah cone-nya dan si es krim nempel lagi di tongkat pedagang :D. Dia pun lalu mengganti es krim dengan cone yang baru dan memberikannya pada Anda sambil melambai goodbye. Tetapi lagi-lagi yang ada di tangan Anda hanya cone-nya saja karena ternyata es krim yang diberikan punya dua cone dan cone yang isi ditarik lagi oleh pedagang (-,-). Namun setelah itu Anda seharusnya sudah dapat es krimnya dan selesai. *horray*

4. Baklava

Aneka macam baklava

Baklava adalah roti pastri lapis isi kacang yang disiram madu atau sirup sebagai pemanis. Roti khas Turki ini biasa dibuat dengan menumpuk adonan pastri tipis dalam loyang besar selapis demi selapis, dan memberi mentega cair antar lapisan serta potongan kacang (biasanya walnut atau pistachio*) di beberapa lapisannya. Karena nanti hasilnya kering dan remah, sebelum dipanggang adonan baklava dipotong-potong terlebih dahulu (pada umumnya berbentuk persegi), kemudian baru dipanggang. Setelang matang, baklava disiram dengan banyak madu atau sirup dan dibiarkan agar terendam dan meresap ke setiap lapisanya yang kering. Baklava merupakan salah satu jenis roti yang paling terkenal di Turki sehingga akan mudah ditemui di toko-toko roti dan pastri dan juga supermarket. Selain baklava original, ada juga yang menjual baklava variasi lain seperti baklava coklat. Selain baklava, masih banyak jenis roti lain yang akan Anda jumpai memenuhi toko-toko roti yang banyak tersebar di Turki, mengingat orang-orang di negara ini memang gemar menyantap roti, baik sebagai camilan maupun untuk makanan utama. Bahkan ada yang suka menyantap roti bersama nasi atau pasta (carbo ketemu carbo donk :p).

*pistachio: kacang kenari hijau

5. Börek

Börek basah dan kering

Satu lagi roti lezat asal Turki yang tak boleh dilewatkan yaitu börek atau böreği yang berbentuk mirip sepeti baklava. Sama seperti baklava, börek adalah pastri lapis isi yang terbuat dari lapisan adonan pastri yang ditumpuk berlapis-lapis dan diberi isian. Namun berbeda dengan baklava yang pada umumnya hanya diberi isian kacang, borek bisa diisi dengan keju (feta, sirene, atau kaşar), daging cincang, atau sayuran seperti bayam dan kentang. Proses pembuatannya juga sedikit berbeda dengan baklava. Borek ada yang langsung dipanggang dan ada yang direbus dulu lalu dipanggang, dan baru dipotong setelah dipanggang. Borek juga tidak disiram madu atau sirup setelah matang. Jenis borek pun cukup banyak macamnya, ada yang kering, basah, dan ada yang dibuat dengan cara digulung. Salah satu jenis borek selain borek kering biasa adalah su böreği atau 'water börek' yang bersifat empuk dan basah. Borek jenis ini dibuat dengan merebus dulu sebentar lapisan adonan pastrinya baru diolesi dengan campuran keju feta, daun parsley, dan minyak zaitun dan kemudian dipanggang. Sepertinya borek ini lebih gurih dan menggoda ya dibanding baklava manis yang bermandikan madu :D

6. Künefe dan 7. Kadaif

Kunefe dan Kadaif

Künefe dan kadaif adalah dua varian dari kanafeh, yaitu makanan khas asal negara-negara kekuasaan kekaisaran Ottoman (salah satunya Turki) yang terbuat dari helaian adonan pastri (kadayif) yang ditumpuk dan diberi isian keju atau kacang, disiram dengan sirup atau madu, dan sering ditaburi kacang pistachio giling sebagai garnish. Di Turki, kanafeh disebut dengan künefe dan terbuat dari dua lembar pastri yang terbuat dari helaian kadayif dan diberi keju yang sudah dilunakkan di antara lapisannya. Kunefe dimasak menggunakan piring tembaga kecil dan disajikan panas-panas dalam sirup dengan taburan kacang pistachio.

Hampir serupa tapi tak sama, kadaif juga terbuat dari helaian kadayif, tapi bisa diberi isian keju atau kacang cincang seperti pada baklava, dan dimasak dalam jumlah besar sekaligus dalam loyang dan dipanggang dalam oven. Agar warnanya coklat menarik, permukaan kadaif terkadang diolesi pewarna orange sebelum dipanggang. Penyajiannya, kadaif dipotong-dipotong terlebih dahulu, disiram dengan sirup gula atau madu, dan ditaburi dengan kacang pistachio giling. Selain bentuk sandwich, kadaif juga ada yang berbentuk roll atau kadaif gulung yang disi kacang pistachio cincang. Di Turki, kadaif lebih mudah dijumpai (sering disebut dengan kadayif) dan sering dijual di toko-toko manisan atau pastri.

8. Kokoreç 

Kokorec

Kokoretsi atau kokoreç (kokorek) adalah makanan asal Turki yang terbuat dari usus domba atau kambing yang dililit membungkus organ dalam (jeroan) dan dimasak dengan cara dibakar. Usus yang digunakan untuk membuat kokorec biasanya adalah usus anak domba yang masih menyusu, sedangkan daging jeroan yang dipakai meliputi hati, jantung, ginjal, dan pankreas. Untuk membuat kokorec, bahan-bahan ini dipotong terlebih dahulu lalu dibumbui dengan air perasan lemon, minyak zaitun, oregano, garam, dan lada. Jeroan yang sudah dipotong dan dibumbui ini kemudian ditusuk seperti sate menggunakan tusukan panjang, lalu usus yang sudah dibersihkan dililitkan menutupinya hingga rapat dan membentuk gulungan. Gulungan kokoretsi kemudian dibakar di atas bara api, atau pemanggang listrik atau gas, dan setelah matang dipotong dan disajikan dalam piring dengan ditaburi oregano. Di Turki, potongan kokorec biasa disajikan dalam setengah roti baguette atau roti sandwich, dengan ditambah oregano dan paprika.

9. Dolma

Yaprak dolma atau sarma

Dolma adalah makanan berupa sayuran isi yang berasal dari Turki dan negara-negara di semenanjung Balkan dan sekitarnya, Timur Tengah, Asia Tengah, dan Rusia. Sayuran yang biasa dipakai untuk membuat dolma adalah paprika, tomat, terong, dan zucchini (sejenis labu). Daun anggur dan kol juga umum dipakai, dan yang seperti ini disebut sarma namun sering juga disebut dengan dolma atau yaprak dolma. Di Turki (negara dari mana kata dolma berasal), ikan makerel, cumi-cumi, dan remis (kijing) yang diisi bahkan juga disebut dengan dolma. Isian dolma umumnya adalah nasi dengan atau tanpa daging cincang.

Di Turki, ada dua jenis dolma, yaitu dolma yang isiannya mengandung daging dan yang tidak. Dolma dengan isian daging biasanya terbuat dari campuran nasi, daging cincang, minyak sayur/mentega, biji cemara, bawang merah, dan rempah-rempah. Sementara dolma tanpa daging (yalancı dolma atau zeytinyağlı dolma) terbuat dari isian yang berupa campuran nasi, minyak zaitun, biji cemara, kismis atau cherry kering, daun peterseli, mint, dan daun ketumbar, dan rempah-rempah seperti lada hitam, kayu manis, dan allspice (sejenis lada). Dolma isian daging biasanya disajikan dan dimakan panas-panas sebagai hidangan utama bersama saus yogurt, sementara dolma tanpa daging biasanya disajikan dingin (suhu ruang) dan dimakan bersama saus lemon sebagai makanan pembuka (appetizer) atau makanan pendamping saat sarapan, makan siang, atau makan malam. Dolma yang dibungkus dengan daun anggur juga menjadi salah satu makanan yang disajikan di restauran hotel mewah, Burj al Arab, Dubai.

10. Simit

Simit. Duh itu nggak takut jatuh? :s

Simit adalah roti berbentuk melingkar seperti cincin (atau gelang) yang permukaannya tertutup oleh biji wijen. Roti yang berbentuk agak mirip seperti donat ini banyak dijual di pedagang kaki lima di gerobak-gerobak pinggir jalan. Anda mungkin juga bisa menjumpai pedagang simit keliling yang membawa simit yang ditumpuk tinggi di atas kepala (keren deh, itu nggak takut jatuh atau gimana ya?). Berbeda dengan donat yang memiliki tekstur yang empuk, simit bertekstur kering dan renyah seperti roti bagel. Ukuran dan teksturnya bisa sedikit bervariasi antar satu kota dengan kota lainnya di Turki. Seperti di Ankara (ibukota Turki) misalnya, simit yang dijual memiliki ukuran lebih kecil dan tekstur lebih kering dibanding simit di kota lain. Selain dimakan begitu saja sebagai camilan, orang Turki memiliki tradisi menikmati simit sambil minum teh Turki atau cay yang secara tradisional disajikan dalam gelas berbentuk tulip :)

11. Misir, 12. Kestane, dan 13. Iced Almond

Penjual misir, kestane, dan iced almonds

Selain simit, makanan ringan lain yang banyak dijumpai di jalanan area wisata di Turki adalah misir (jagung rebus atau bakar), kestane (kastanye bakar), dan iced almond (kacang almond dingin yang diberi es). Seperti simit, camilan ini juga dijual oleh pedagang gerobak keliling dan menjadi jajanan favorit wisatawan lokal dan juga turis mancanegara. Bagi yang ingin ngemil tapi tidak mau yang berat-berat, kestane dan iced almond bisa jadi pilihan. Chesnut bakar saat musim dingin dan almond dingin pada musim panas. Sempurna... :)

14. Boza

Boza, disajikan dengan bubuk kayu manis dan chickpea bakar

Boza atau bosa adalah minuman khas Turki yang terbuat dari gandum yang difermentasi dengan campuran air dan gula. Minuman ini memiliki tekstur yang kental dan rasa yang agak asam dan manis, dengan kandungan alkohol yang rendah (sekitar 1%). Boza juga populer di negara lain seperti Kazakhstan, Kyrgyzstan, Albania, Kosovo, Bulgaria, Macedonia, Montenegro, Bosnia dan Herzegovina, Romania, Serbia, dan Ukraina, dan bisa terbuat dari gandum, jagung, atau millet.

Di Turki, boza biasanya disajikan bersama dengan bubuk kayu manis yang ditaburkan di atasnya dan juga kacang chickpea bakar/sangrai, yang bisa langsung diletakkan di atas bubuk kayu manis atau ditempatkan dalam wadah terpisah. Boza paling banyak dinikmati selama musim dingin karena sifatnya yang memang bisa menghangatkan tubuh. Kekaisaran Ottoman Turki juga terkenal suka memberikan boza kepada tentara mereka karena minuman ini kaya akan karbohidrat dan vitamin. Boza juga dipercaya bisa menstimulasi produksi ASI sehingga wanita yang menyusui juga dianjurkan untuk mengkonsumsi boza segera setelah melahirkan (jadi inget Sibel di drama Cinta di Musim Cherry yang ngidam boza malam2 :D)

15. Pide

Pide, pizza turki

Pide atau pizza Turki adalah makanan khas Turki yang terbuat dari roti pita yang bagian atasnya diberi aneka topping seperti daging sapi, kambing, atau tuna cincang, paprika, tomat, bawang bombay, dan terkadang keju dan telur. Pide kemudian dilipat bagian tepinya sehingga berbentuk memanjang seperti perahu, lalu baru dipanggang dalam oven seperti halnya pizza. Pide juga biasa dipotong-potong terlebih dahulu sebelum disajikan

16. Lahmacun

Lahmacun, another turkish pizza

Satu lagi makanan khas Turki yang mirip dengan pizza adalah lahmacun. Lahmacun juga terbuat dari adonan roti yang diberi aneka topping seperti daging cincang dan sayuran seperti tomat, bawang bombay, dan peterseli, kemudian dipanggang. Bedanya dengan pide, bagian tepi lamahcun tidak dilipat sehingga tetap bulat seperti pizza. Untuk menikmati lahmacun, tambahkan lagi aneka topping segar di bagian tengahnya seperti sayuran, acar, tomat, paprika, bawang bombay, daun selada, dan terong bakar. Setelah itu taburkan air perasan lemon, ayran, atau şalgam. Jika ingin pedas, Anda juga bisa menaburkan serpihan cabai kering di atasnya. Setelah itu baru digulung seperti kebab dan lahmacun siap untuk dinikmati. Selain di Turki, lahmacun juga populer di Armenia.

17. Kofte

Kofte khas Turki

Kofta atau kofte adalah makanan asal Turki yang terbuat dari daging giling (bisa sapi, kambing, atau ayam) yang dicampur dengan bumbu-bumbu, dan bahan tambahan lain seperti tepung, sayuran, atau telur, kemudian dibentuk bulat seperti bakso (atau lonjong) kemudian dimasak dengan cara dipanggang, digoreng, atau dikukus. Di restauran, kofte biasa disajikan di atas piring bersama nasi, salad, dan saus. Selain di Turki, kofte juga populer di banyak negara lain, di antaranya adalah di Arab (disebut “kufta”), India (“kofta”), dan Yunani (“keftés”).

18. Kumpir

Kumpir khas Turki. Mirip hotdog ya :)

Kumpir adalah kentang panggang isi asal Turki. Kentang panggang ternyata tak hanya populer di Inggris, tetapi juga di negara Turki. Di Turki, makanan ini merupakan salah satu jajanan atau makanan cepat saji favorit di kalangan wisatawan dan juga warga lokal. Di Turki, kumpir dibuat dari kentang panggang yang dibungkus dengan aluminium foil, kemudian setelah matang, bagian tengahnya dibelah dan isinya dicampur dengan mentega tawar dan keju kasar. Kumpir juga biasa ditambah dengan banyak aneka bahan lain sehingga semakin lezat dan mengenyangkan. 

Beberapa bahan yang biasa ditambahkan sebagai isian kumpir di antaranya adalah mayones, saus, acar, jagung manis, sosis, wotel, jamur, dan salad Rusia. Di Turki, khususnya di kota Istanbul, tempat yang paling populer untuk membeli dan menikmati kumpir di distrik Ortakoy. Harganya berkisar antara 7-10 TL (lira turki). Anda bisa menikmati kentang panggang Turki ini sambil duduk di tepi laut sambil menikmati indahnya pemandangan Selat Bosphorus dan juga menyesap atmosfer sekitarnya yang selalu ramai, hidup, dan khas kota Istanbul... Kota tepi laut dan kota dua benua... :)

Useful link:
Daftar hotel murah 100 ribuan di Istanbul
Daftar hotel murah 100 ribuan di Cappadocia (Kappadokya)

Artikel Terkait:
Menikmati Sandwich Ikan di Jembatan Galata, Istanbul
Miniaturk: Taman Miniatur Terkenal di Turki (HOT)